Arepas Memo y su transformación digital
Cómo Arepas Memo optimizó su operación y escaló su negocio con OasisCom ERP
Sobre Arepas Memo
Arepas Memo es una empresa familiar nacida en 2004 de una idea sencilla pero poderosa: vender arepas frescas en la calle de Chía. Lo que comenzó como un emprendimiento padre-hijo con un carrito de arepas, evolucionó hasta convertirse en una operación de manufactura de casi 12 toneladas diarias de producto.
Hoy distribuyen a Supermercados Colsubsidio, Tiendas Jumbo, Metro y D1. Pero este crecimiento exponencial traía consigo un desafío que la operación manual ya no podía sostener.
El Desafío y la Solución
Con el crecimiento acelerado, los cuellos de botella estaban por todas partes: nómina, materias primas, control de despachos, facturación manual con talonarios.
Diego cuenta: "Si te fijas en temas de producción, la mitad de los costos es nómina. También perdíamos tiempo en rotación de materia prima y logística. Empezamos con otro software pero no nos dio el crecimiento que necesitábamos".
Las facturas manuales causaban desorden en entregas, pérdida de información y retardos que afectaban las relaciones con clientes mayores.
OasisCom ofreció las herramientas que Arepas Memo necesitaba: control integrado de producción, nómina, materias primas y facturación en una sola plataforma.
Más importante aún: OasisCom demostró una capacidad de adaptación constante. Diego destaca: "La capacidad de cambio de ellos fue lo que nos llamó la atención. Todo el tiempo están dispuestos a desarrollar lo que nosotros necesitamos".
Una empresa en crecimiento necesita aliados en crecimiento.
Proceso de Implementación
📋 Análisis de Procesos
OasisCom se sumergió en la operación de Arepas Memo, entendiendo cada flujo: desde la recepción de materias primas hasta la entrega final.
👥 Acompañamiento Personalizado
Para cada módulo (producción, finanzas, nómina, logística) había un especialista dedicado. El equipo humano fue la clave del éxito.
🔧 Configuración y Customización
Se ajustó OasisCom a las necesidades específicas de producción alimentaria: control de pesos, costos por centavo, trazabilidad de materias primas.
🚀 Implementación
La implementación fue "enriquecedora" según Diego. Lo crítico fue preparar a la gente para el cambio, no la tecnología misma.
Resultados Transformadores
"La experiencia con OasisCom ha sido enriquecedora. Ellos tienen la capacidad de cambio que nosotros necesitamos. Todo el tiempo están dispuestos a desarrollar lo que requerimos, y eso es lo que una empresa en crecimiento necesita: adaptación."
"La experiencia con Oasis superó las expectativas. Muchos somos reacios al cambio, pero Oasis demostró que estos cambios son buenos. Al final, nos damos cuenta de que vale la pena la inversión. Especialmente en la parte contable-financiera, tenemos los informes al día."
Recomendación para Empresas Similares
Si eres un empresario de manufactura o alimentos en crecimiento, Diego tiene un mensaje claro:
"Primero, prepara a tu gente para el cambio. Es un cambio fuerte pero necesario, y OasisCom te da las herramientas para disminuir tiempos. No contrates 4-5 personas para un proceso; cámbiante a un software como OasisCom y verás que lo que hacían 4, lo puede hacer 1. Pero eso solo se logra si tu gente está lista para una herramienta potente."
El momento es clave. Esperar demasiado puede ser más traumático. El cambio es inevitable; mejor hacerlo cuando todavía tienes margen para adaptarte.
¿Tu empresa está lista para el siguiente nivel?
Arepas Memo creció de un carrito en la calle a 12 toneladas diarias. OasisCom fue el catalizador. Descubre cómo podemos transformar tu operación.
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